13 января по июнь 2014 года Испания будет знакомить своих гостей с шампиньонами. Проект реализует муниципалитет Прадехон в автономном сообществе Ла-Риоха. Этот регион, широко известный своим виноделием, также является ведущим испанским производителем шампиньонов.
В рамках новой туристической программы можно посетить тематические экскурсии по местам культивации этих грибов, узнать о системах их выращивания и разнообразии сортов, а также попробовать всевозможные грибные блюда. Предусмотрены кулинарные шоу и гастрономические мастер-классы, на которых можно будет научиться правильно и вкусно готовить шампиньоны.
В последнее время "грибной" туризм считается одной из перспективных и интересных туристических инициатив в Испании. В ряде автономных областей проводятся посвященные грибам мероприятия. Это "Грибная гора" в Астурии, лесные экскурсии в Кастилии и Леоне, конкурс "грибных закусок "тапас" и многое другое.
